サワークリームロール
サワークリームロールは、適度に簡単なディナーです。 2つのエンベロープの高速発酵酵母、1/2 cで作られました。温水、4c。ふるわない中力粉、小さじ1。塩と1/2 c。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
イーストを温水に溶かします。脇に置きます。
小麦粉3カップを塩と砂糖と混ぜます。脇に置きます。
小さな鍋に溶かしたバターにサワークリームを加えます。
混合物を触ると非常に温かく感じるまで加熱します。大きなボウルに注ぎます。
イーストと小麦粉の混合物を加えます。
よく混ぜます。卵を加えて木のスプーンで混ぜます。
残りの小麦粉を一度に1/2カップずつ加えて、柔らかい生地を作ります。
生地を側面からこすり落とし、2倍になるまで発酵させます。
パンチダウン。
生地を半分に分けます。それぞれ半分から1/2インチの厚さに伸ばします。
2インチの輪切りに切ります。油を塗ったベーキングシートの上に置きます。
カバー。
2倍になるまで発酵させます（約30分）。
オーブンを375°に予熱します。
12〜15分焼きます。ワイヤーラックの上で冷まします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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