舒芙蕾香草鸡
蛋奶酥香草鸡是一顿比较简单的晚餐。由 4 个整块大鸡胸肉制成，去皮、去骨并切成两半，4 个葱，切片，3/4 茶匙。干龙蒿，压碎，2 汤匙。黄油和 1/2 c.干白葡萄酒，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
将鸡肉放入 13 x 9 x 2 英寸的烤盘中（或将每个部分放入单独的烤盘中）。
在上面撒上葱和龙蒿。
点上黄油，用盐和胡椒调味。加酒。
不盖盖子，在 350° 烤箱中烘烤 30 分钟。
从烤箱中取出。
将蛋白打至硬性发泡。
拌入蛋黄酱。用勺子将混合物浇在鸡肉上；撒上帕尔马干酪。
再烘烤 12 至 15 分钟或直至呈浅棕色。
制作 8 份（每份 316 卡路里）。
🍷 完美搭配
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