Курица в суфле с пряностями
Курица с суфле и травами – это относительно легкий ужин. Состоит из 4 целых больших куриных грудок, очищенных от кожи, костей и разрезанных пополам, 4 нарезанных ломтиками зеленого лука, 3/4 ч. л. сушеный эстрагон, измельченный, 2 ст. сливочного масла и 1/2 ст. сухое белое вино, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Выложите курицу в форму для запекания размером 13 x 9 x 2 дюйма (или поместите каждую порцию в отдельную форму для запекания).
Сверху посыпьте зеленым луком и эстрагоном.
Полить сливочным маслом, приправить солью и перцем. Добавьте вино.
Выпекать без крышки в духовке при температуре 350° в течение 30 минут.
Вынуть из духовки.
Яичный белок взбейте до крепких пиков.
Заправьте майонезом. Выложите смесь ложкой на курицу; посыпать пармезаном.
Выпекайте еще 12–15 минут или до светло-коричневого цвета.
На 8 порций (316 калорий на порцию).
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий