سوفليه دجاج بالأعشاب
سوفليه الدجاج المغطى بالأعشاب هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 4 صدور دجاج كبيرة كاملة، منزوعة الجلد والعظم ومقطعة إلى نصفين، 4 بصل أخضر، مقطع إلى شرائح، 3/4 ملعقة صغيرة. الطرخون المجفف، المطحون، 2 ملعقة كبيرة. زبدة ونصف ج. النبيذ الأبيض الجاف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
رتبي الدجاج في طبق خبز مقاس 13 × 9 × 2 بوصة (أو ضعي كل جزء في طبق خبز فردي).
يرش البصل الأخضر والطرخون في الأعلى.
دهنها بالزبدة، متبلة بالملح والفلفل. أضف النبيذ.
تُخبز في فرن غير مغطى على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة.
أخرجه من الفرن.
فاز بياض البيض إلى قمم قاسية.
أضعاف في المايونيز. يُسكب المزيج فوق الدجاج. يرش مع البارميزان.
اخبزيها لمدة 12 إلى 15 دقيقة أكثر أو حتى يصبح لونها بني فاتح.
يقدم 8 حصص (316 سعرة حرارية لكل حصة).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً