ハーブチキンのスフレ添え
スフレをトッピングしたハーブチキンは、適度に簡単なディナーです。皮を剥いて骨を取り半分に切った大きめの鶏胸肉4枚、青ネギ4本（スライス）、小さじ3/4で作ります。乾燥タラゴン、砕いたもの、大さじ2。バターと1/2c。辛口白ワインを使用する場合、このレシピは本格的で満足のいく味わいをお届けします。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
鶏肉を13 x 9 x 2インチのグラタン皿に並べます（または各部分を個別のグラタン皿に置きます）。
その上にネギとタラゴンを散らします。
バターをまぶし、塩、コショウで味付けします。ワインを追加します。
蓋をせず、350°のオーブンで30分間焼きます。
オーブンから取り出します。
卵白を角が立つまで泡立てます。
マヨネーズを混ぜます。混合物を鶏肉の上にスプーンで置きます。パルメザンチーズを振りかける。
さらに12〜15分、または薄茶色になるまで焼きます。
8食分が作れます（1食分あたり316カロリー）。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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