苏菲的牧羊人派

苏菲的牧羊人派

⏱️ 35 min 即可完成 🥄 准备 15 min 🔥 烹饪 20 min 👥 4 人份 👁️ 13 次浏览

这是一顿​​丰盛的英式大餐,由羊肉末制成,因此得名!虽然它被称为馅饼,但它不使用任何糕点,而且便宜、快速且易于制作,您会喜欢制作它的!这是一个“食品柜”食谱,这意味着您可以替换柜子里现有的任何东西!

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 400 华氏度(200 摄氏度)。

将土豆放入平底锅中,加入足够的水以覆盖土豆。

煮沸,然后用中火煮约 10 分钟,直至变软,可以用叉子刺穿。

沥干并与黄油和牛奶一起捣碎至您想要的质地。

与此同时,将磨碎的羊肉放入大煎锅中。

煮并搅拌直至不再呈粉红色。

用伍斯特酱和牛肉汤调味。

加入蘑菇和洋葱;继续煮并搅拌直至变软。

将煎锅中的内容物转移到一个大砂锅中。

将烤豆、西红柿丁、肉汁混合物和胡萝卜与羊肉混合。

将大块土豆泥铺在顶部,小心地均匀铺开,覆盖整个顶部。

当它变成棕色时,用叉子将其耙平,在上面形成酥脆的质地。

在预热的烤箱中烘烤 10 分钟,直至顶部变成棕色且酥脆。

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