索帕皮拉斯
Sopaipillas 是一顿比较简单的晚餐。用 1 1/4 c 制成。牛奶，1 包活性干酵母，1 茶匙。糖，1/4 c。非常温暖的水和 4 c。通用面粉，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
在小平底锅中加热牛奶，直到边缘出现气泡。
冷至微温。
将酵母和糖撒在一个中等大小的碗中的温水中。
（非常温的水应该让手腕感到舒适温暖。）
搅拌使酵母溶解。
静置约 10 分钟直至起泡。
加入冷却的牛奶搅拌。
将面粉、盐和泡打粉放入一个大碗中。
用糕点搅拌机切黄油，直到混合物变得易碎。
在干燥的原料中挖一个洞；倒入牛奶-酵母混合物。
搅拌直至形成柔软的面团。
转到撒了面粉的表面上。
揉面团 15 至 20 分钟，使用尽可能少的面粉。
将碗倒扣在面团上；让面团静置 10 分钟。
将足够的油倒入大锅或油炸锅中，深度为 2 1/2 至 3 英寸。
加热至400°。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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