索帕皮拉
Sopaipillas 是一种方形的膨化油炸南瓜面团,边缘酥脆,中心空心。将其与咸味搭配佩布雷或甜味与蜂蜜一起食用,作为温暖的小吃。吃晚饭。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将面粉、泡打粉、盐、南瓜泥和猪油混合成软面团。
将面团松弛,然后擀薄并切成方形或圆形。
轻轻刺破每一块,使其膨胀而不破裂。
放入热油中炸至金黄并膨胀。
沥干水分,与果酱、蜂蜜或糖浆一起食用。
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