سوبايبيلا
Sopaipillas عبارة عن مربعات من عجينة اليقطين المقلية المنتفخة ذات حواف مقرمشة ومراكز مجوفة. قدميها لذيذة مع البيبري أو حلوة مع العسل كوجبة خفيفة دافئة. لتناول العشاء.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج الدقيق، ومسحوق الخبز، والملح، وهريس اليقطين، ودهن الخنزير في عجينة ناعمة.
نريح العجينة ثم نرقها ونقطعها إلى مربعات أو دوائر.
قومي بوخز كل قطعة بخفة حتى تنتفخ دون أن تنفجر.
تقلى في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون وتنتفخ.
يُصفى جيدًا ويُقدم مع الفلفل أو العسل أو الشراب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً