सोपाइपिल्ला
सोपैपिल्ला कुरकुरे किनारों और खोखले केंद्रों के साथ फूले हुए तले हुए कद्दू के आटे के चौकोर टुकड़े हैं। गर्म नाश्ते के लिए इन्हें पेबरे के साथ नमकीन या शहद के साथ मीठा परोसें। डिनर के लिए।
🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Dish)
👨🍳 विधि
आटा, बेकिंग पाउडर, नमक, कद्दू की प्यूरी और लार्ड मिलाकर नरम आटा गूंथ लें।
आटे को आराम दें, फिर इसे पतला बेल लें और चौकोर या गोल आकार में काट लें।
प्रत्येक टुकड़े को हल्के से चुभाएं ताकि वह बिना फटे फूल जाए।
गरम तेल में सुनहरा और फूलने तक तलें.
अच्छी तरह छान लें और पेबरे, शहद या सिरप के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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