Lenguado Gratinado
El lenguado gratinado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. champiñones en rodajas, 1/2 cucharadita. sal, 1/4 cucharadita. pimienta, 1 libra de filete de lenguado o pescado magro y 1/2 c. Vino blanco seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Precalienta el horno a 425°.
Coloque los champiñones en una fuente para hornear sin engrasar de 12 x 7 1/2 x 2 pulgadas.
Espolvorea con 1/2 de sal y pimienta. Coloque los filetes de pescado sobre los champiñones; espolvoree con la sal y la pimienta restantes.
Vierta vino alrededor del pescado.
Mezcle los ingredientes restantes y extiéndalos sobre el pescado.
Hornee, sin tapar, hasta que los filetes de pescado se desmenucen fácilmente con un tenedor (de 15 a 20 minutos).
Rinde 4 porciones, cada una de las cuales contiene 215 calorías, 9 gramos de grasa y 35 miligramos de colesterol.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario