最流畅的神性
Smoothest Divinity 是一顿比较简单的晚餐。用 1/4 c 制成。淡玉米糖浆，2 1/2 c.糖，1/2茶匙。盐，1/2 c。水和 2 个蛋白，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将前 4 种成分放入锅中混合。
用中火煮，不断搅拌，直到糖溶解。
在不搅拌的情况下煮至硬球阶段（248°）或直至少量糖浆形成硬球，滴入非常冷的水中时不会变平。
在糖浆达到 248° 之前，将蛋白打至硬性但不要干燥。
将大约一半的糖浆慢慢倒在蛋清上，不断搅拌。
将剩余物煮至软裂（272°）或直至少量糖浆分离成坚硬但不易碎的线。
将糖浆缓慢添加到第一个混合物中，不断搅拌。
继续搅拌直至混合物保持其形状。
添加香草和坚果或水果。
从勺子滴到箔纸上。
大约重 1 3/4 磅。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论