慢烤蜜汁猪肉
慢烤蜜汁猪肉是一顿令人印象深刻的晚餐。此食谱由酱油、砂糖、大蒜、葱和无骨制成，提供正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
在一个大碗中，将 1 杯（240 毫升）酱油与糖、大蒜和葱混合，搅拌直至混合。
通过将猪肉皮切成十字线图案一直到肉，在猪肉皮上划出划痕。这将有助于去除多余的脂肪，并让更多的腌料浸入其中。
将猪肉放入腌料中，搅拌均匀。腌制一小时。
将烤箱预热至 275°F (140°C)。
在烤盘上，将芦笋两半放在右侧，将土豆丁放在左侧。将蔬菜与油、盐和胡椒一起搅拌。将腌制好的猪肉放在烤盘的中间。
烘烤 1 至 1.5 小时，具体取决于猪肉的重量。
将烤箱温度升至 500°F (260°C)。
在一个小碗中，将红糖、蜂蜜和剩余的酱油混合，搅拌至光滑。
将蜂蜜釉舀在猪肉的顶部，确保填满顶部的裂缝和缝隙。
烘烤20分钟，直至糖呈深棕色并焦糖化，猪肉顶部酥脆。
从托盘中取出蔬菜和猪肉，确保保留所有汁液。
将猪肉切成 1/2 英寸（2 1/2 厘米）的片，与烤蔬菜一起装盘。将保留的锅汁舀到猪肉上。
享受！
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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