Rolinhos de fermento de sessenta minutos
Rolinhos de Levedura de Sessenta Minutos são um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 1/2 a 4 1/2 c. farinha, 3 colheres de sopa. açúcar, 1 colher de chá. sal, 2 pacotes. fermento e 1 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Misture 1 1/2 xícara de farinha, açúcar, sal e fermento.
Misture o leite, a água e a margarina em uma panela.
Aqueça a 120° a 130°.
Aos poucos, adicione aos ingredientes secos e bata por 2 minutos em velocidade média.
Adicione 1/2 xícara de farinha; bata em alta velocidade por 2 minutos.
Junte farinha adicional suficiente para fazer uma massa macia.
Desenforme sobre uma placa levemente enfarinhada. Sove até ficar homogêneo, cerca de 5 minutos.
Coloque em uma tigela untada, virando para untar.
Cobrir; coloque a tigela em uma panela com água (98°).
Deixe crescer 15 minutos.
Forma; cubra e deixe crescer por 15 minutos.
Asse a 425° por aproximadamente 15 minutos.
Pincele com manteiga enquanto estiver quente.
Rende 2 dúzias.
🍷 Combinações Perfeitas
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