60分間のイーストロール
60 分間のイースト ロールは、適度に簡単なディナーです。 3 1/2〜4 1/2 cで作られています。小麦粉、大さじ3。砂糖、小さじ1塩、2パック。酵母および1c.牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
小麦粉1 1/2カップ、砂糖、塩、イーストを混ぜます。
鍋に牛乳、水、マーガリンを入れて混ぜます。
120°~130°に加熱します。
乾燥した材料に徐々に加え、中速で2分間泡立てます。
小麦粉1/2カップを加えます。高速で2分叩きます。
柔らかい生地を作るのに十分な量の追加の小麦粉をかき混ぜます。
軽く打ち粉をした台の上に出します。滑らかになるまで約5分間こねます。
グリースを塗ったボウルに置き、グリースを上に向けます。
カバー;ボウルを水の入った鍋(98°)に置きます。
15分間発酵させます。
形;蓋をして15分間発酵させます。
425°で約15分焼きます。
熱いうちにバターを刷毛で塗ります。
2ダースになります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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