لفائف الخميرة لمدة ستون دقيقة
لفائف الخميرة في ستون دقيقة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 3 1/2 إلى 4 1/2 ج. دقيق 3 ملاعق كبيرة. سكر 1 ملعقة صغيرة. ملح 2 كجم. الخميرة و 1 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اخلطي 1 1/2 كوب دقيق، سكر، ملح وخميرة.
يُمزج الحليب والماء والسمن في قدر.
الحرارة إلى 120 درجة إلى 130 درجة.
أضيفي المكونات الجافة تدريجيًا واخفقي لمدة دقيقتين بسرعة متوسطة.
أضف نصف كوب دقيق. فاز بسرعة عالية لمدة دقيقتين.
أضيفي ما يكفي من الدقيق الإضافي لصنع عجينة طرية.
اقلب على لوح مطحون قليلًا. اعجن حتى تصبح ناعمة، حوالي 5 دقائق.
ضعها في وعاء مدهون، وتحول إلى أعلى الدهن.
غطاء؛ ضع الوعاء في وعاء من الماء (98 درجة).
دعونا نرتفع 15 دقيقة.
شكل؛ غطيها واتركيها ترتفع لمدة 15 دقيقة.
تُخبز على حرارة 425 درجة لمدة 15 دقيقة تقريبًا.
دهنها بالزبدة وهي ساخنة.
يجعل 2 دزينة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً