/7753673-e5462b742a3e4a6e9cd24dc59e59dc81.jpg)
简单的焦糖布丁甜点
当你把它从烤箱里拿出来时，浓郁的奶油焦糖布丁应该仍然在中心摇晃。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度（175 摄氏度）。
将 3 汤匙糖和奶油放入微波炉专用碗中，搅拌均匀；将混合物在微波炉中加热 1 至 2 分钟，然后再次搅拌以溶解糖。
加入蛋黄和香草精搅拌至光滑。
将奶油混合物倒入 2 个小模子中。
将模子放入烤盘中，倒入足够的热水，水量达到模子侧面的一半。
在预热的烤箱中烘烤约 50 分钟，直至奶油甜点凝固，但摇动时仍会轻微摇晃。
将模子从热水中取出，放入冰箱冷藏至少 2 小时直至变冷。
在每份甜点的顶部均匀地撒上一汤匙糖。
使用厨房火炬轻轻烘烤并融化糖配料，直至变成棕色并起泡，大约需要 30 秒。
食用前让糖配料冷却。
食用时，用勺子将脆糖敲开，露出下面的奶油甜点。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论