Сицилийский мясной рулет
Сицилийский мясной рулет – это в меру легкий ужин. Приготовлено из 2 взбитых яиц, 1/2 стакана. томатный сок, 3/4 ст. мягких панировочных сухарей, 2 ст. нарезанной петрушки и 1/2 ч. л. сушеный орегано, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В миске смешайте яйца и томатный сок.
Добавьте панировочные сухари, петрушку, орегано, соль, перец и чеснок.
Добавьте говяжий фарш; хорошо перемешать.
На вощеной бумаге или фольге разложите мясо в прямоугольник размером 10 х 8 дюймов.
Разложите ломтики ветчины поверх мяса, оставляя небольшой запас по краям.
Оставьте 1 ломтик сыра для верха.
Порвите или положите ломтики сыра на ветчину.
Начиная с короткого конца, аккуратно сверните мясо, приподнимая его бумагой.
Запечатайте края и концы. Поместите рулет швом вниз в форму для выпечки размером 13 x 9 x 2 дюйма.
Выпекать при температуре 350° до готовности (около 1 1/4 часа).
Центр рулета будет розовым из-за мяса.
Разрежьте ломтик сыра на 4 треугольника; положить поверх буханки.
Обслуживает 8.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий