Сицилийская капоната из баклажанов
Сицилийская капоната из баклажанов — впечатляющий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 большого баклажана, соли и перца по вкусу, масла, 2 нарезанных средних луковиц и 2 нарезанных зубчиков чеснока, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Вымыть баклажаны; не очищайте.
Нарезаем кубиками размером 1/2 дюйма.
Приправьте солью и перцем.
Обжарить на разогретом масле до готовности.
Выньте и отложите в сторону.
Обжарить лук в том же масле до готовности.
Добавьте чеснок, сельдерей, помидоры и оливки.
Готовьте медленно 10 минут.
Добавьте баклажаны, кедровые орехи и каперсы.
Нагрейте уксус и добавьте сахар. Добавьте к овощной смеси.
Приправьте солью и перцем.
Готовьте еще 5 минут.
Подавайте охлажденным.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий