Креветки в горчичном соусе
Креветки в горчичном соусе – это в меру легкий ужин. Делается из 4 ст. сливочного масла, 2 фунта средних креветок, очищенных, 1/2 стакана. зеленый лук, нарезанный, 2 ч. л. нарезанного эстрагона и 1/4 ст. Сухой шерри, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растопите 4 столовые ложки сливочного масла в тяжелой сковороде.
Когда оно станет горячим, добавьте креветки.
Переверните и слегка обжарьте, стараясь не пережарить.
Достаньте креветки шумовкой и отложите в сторону.
Обжарьте лук в остатках на той же сковороде в течение 2–3 минут.
Деглазируйте сковороду хересом, уменьшив ее до 1/2.
Добавьте сливки, доведите до кипения и убавьте огонь, чтобы он загустел.
Добавьте мягкое сливочное масло, горчицу, соль и перец по вкусу.
Добавьте креветки; посыпать рубленой петрушкой.
Подавайте с горячим рисом или макаронами.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий