エビのマスタードソース添え
シュリンプのマスタードソース添えは、適度に簡単なディナーです。大さじ4で作ります。バター、中型エビ 2 ポンド(皮をむく)、1/2 センチ。ネギ、みじん切り、小さじ2。タラゴン、みじん切り、1/4 c。ドライシェリー、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
厚手のフライパンにバター大さじ4を溶かします。
熱くなったらエビを加えます。
裏返して軽く炒め、火が通りすぎないように注意します。
穴あきスプーンでエビを取り出し、脇に置きます。
同じフライパンで残りの玉ねぎを2〜3分間炒めます。
シェリー酒でパンをデグレーズし、1/2に減らします。
生クリームを加えて沸騰させ、火を弱めてとろみをつけます。
柔らかいバター、マスタード、塩、コショウを加えて味を調えます。
エビを加えます。刻んだパセリを振りかける。
温かいご飯やパスタと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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