エビのマスタードソース添え

エビのマスタードソース添え

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シュリンプのマスタードソース添えは、適度に簡単なディナーです。大さじ4で作ります。バター、中型エビ 2 ポンド(皮をむく)、1/2 センチ。ネギ、みじん切り、小さじ2。タラゴン、みじん切り、1/4 c。ドライシェリー、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

厚手のフライパンにバター大さじ4を溶かします。

熱くなったらエビを加えます。

裏返して軽く炒め、火が通りすぎないように注意します。

穴あきスプーンでエビを取り出し、脇に置きます。

同じフライパンで残りの玉ねぎを2〜3分間炒めます。

シェリー酒でパンをデグレーズし、1/2に減らします。

生クリームを加えて沸騰させ、火を弱めてとろみをつけます。

柔らかいバター、マスタード、塩、コショウを加えて味を調えます。

エビを加えます。刻んだパセリを振りかける。

温かいご飯やパスタと一緒にお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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