虾炸丸子
虾炸丸子是一顿令人印象深刻的晚餐。用3汤匙制成。黄油,1/4 c。通用面粉,1 c。牛奶,1 汤匙。切碎的洋葱和 1 茶匙。伍斯特郡酱,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
在大平底锅中用小火融化黄油,加入面粉搅拌。煮1分钟,不断搅拌。
逐渐加入牛奶,用中火煮,不断搅拌直至变稠并起泡。加入洋葱和接下来的 4 种配料。
从火上移开,加入 1 个鸡蛋和虾,搅拌,盖上盖子,冷藏 1 小时。
将虾混合物捏成 16 个球,裹上面包屑,沾上 2 个打散的鸡蛋,再裹上面包屑。
将炸丸子放入 3 英寸厚的油中煎 3 至 4 分钟,或直至呈金黄色。
用纸巾沥干水分。
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