虾煮酿土豆
虾煮土豆是一顿比较简单的晚餐。该食谱采用中等赤褐色土豆、橄榄油、粗盐、酸奶油和美味™爵士调味料混合物制成，提供正宗、令人满意的口味。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
在一个中等大小的碗中，将虾与 Tasty™ Jazzy 调味料和 1 茶匙橄榄油搅拌均匀。放入冰箱腌制，同时煮土豆。
用叉子在土豆上戳个洞，这样烹饪时蒸汽就可以逸出。淋上一茶匙橄榄油和少许盐，然后擦拭全身。将土豆放入装有 2 汤匙水的微波炉安全碗中。微波炉全功率加热 5 分钟。检查是否熟了，如果仍然很硬，则翻转并以全功率再煮 5 分钟。继续每隔 1 分钟煮一次，直到所有土豆都变软。
使用削皮刀，纵向切掉每个土豆的三分之一，然后将果肉舀入一个大碗中，留下 1/4 英寸厚的外壳。丢弃较小的土豆屑上的皮。
将酸奶油加入土豆肉中，捣碎直至没有结块。
将烤箱预热至 350°F (175°C)。
将黄油放入中型平底锅中，用中高温融化。加入红洋葱、芹菜、玉米，炒 5-7 分钟，直至变软。将蔬菜推到锅的一侧，然后将虾添加到另一侧。将虾每面煎 1-2 分钟，直至熟透。
将虾和蔬菜与土豆泥以及一半切达干酪一起放入碗中。轻轻搅拌混合。
将馅料舀入土豆皮中，然后在上面放上剩余的切达干酪。
烘烤 5-7 分钟，直至奶酪融化并呈浅棕色。
将土豆转移到盘子上即可食用。
享受！
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