虾朝鲜蓟砂锅
虾朝鲜蓟砂锅是一顿令人印象深刻的晚餐。由 1 颗(14 盎司)朝鲜蓟心制成,沥干并切成四份,1 1/2 磅煮虾,去皮并去内脏,1 块黄油,1/2 磅新鲜蘑菇,切片和 1/4 杯。面粉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在涂满油脂的 1 1/2 夸脱砂锅底部,放入洋蓟心,盖上虾。
在 1/2 块黄油中,将蘑菇炒 6 至 8 分钟。
淋在虾上。
融化剩余的 1/2 块黄油。加入面粉,小火煮 3 至 5 分钟,不断搅拌。
逐渐加入奶油和牛奶,煮至浓稠。加入盐、胡椒、雪利酒和伍斯特沙司。
搅拌至光滑。
倒在砂锅上。上面撒上奶酪和辣椒粉。
Bake 25 minutes until light brown and bubbly.
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