Запеканка из креветок и артишоков
Запеканка из креветок и артишоков — впечатляющий ужин. Сделано из 1 сердцевины артишока (14 унций), осушенной и разрезанной на четвертинки, 1 1/2 фунта вареных креветок, очищенных и очищенных от жилок, 1 палочки сливочного масла, 1/2 фунта свежих грибов, нарезанных ломтиками, и 1/4 стакана сливочного масла. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
На дно хорошо смазанной маслом 1,5-литровой запеканки поместите сердечки артишоков и накройте креветками.
В половине сливочного масла обжарьте грибы 6–8 минут.
Залейте креветки.
Растопите оставшуюся половину сливочного масла. Добавьте муку и готовьте на слабом огне 3–5 минут, постоянно помешивая.
Постепенно добавляйте сливки и молоко, варите до загустения. Добавьте соль, перец, шерри и вустерширский соус.
Перемешайте до однородности.
Полить запеканку. Сверху посыпьте сыром и паприкой.
Выпекайте 25 минут до светло-коричневого цвета и пузырьков.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий