エビアーティチョークキャセロール
シュリンプアーティチョークキャセロールは印象的なディナーです。アーティチョークの芯 1 個（14 オンス）、水を切って四つ切りにし、茹でエビ 1 1/2 ポンド（皮をむいて背わたを取り除いた）、バター 1 本、新鮮なマッシュルーム 1/2 ポンド（スライスし、1/4 センチ）で作ります。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
油をよく塗った1 1/2クォートのキャセロールの底に、アーティチョークの芯を入れ、エビで覆います。
スティックバター1/2本でキノコを6～8分炒めます。
エビの上に注ぎます。
残りの1/2スティックバターを溶かします。小麦粉を加え、絶えずかき混ぜながら弱火で3〜5分間調理します。
生クリームと牛乳を少しずつ加え、とろみがつくまで煮ます。塩、コショウ、シェリー酒、ウスターソースを加えます。
滑らかになるまでかき混ぜます。
キャセロールの上に注ぎます。チーズとパプリカをトッピングします。
薄茶色で泡立つまで25分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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