虾蔬菜意大利面
虾和蔬菜意大利面是一顿令人印象深刻的晚餐。用 12 盎司制成。意大利面,2 汤匙。无盐黄油,2 汤匙。特级初榨橄榄油、3 个中等大小的胡萝卜,去皮并切成 3 英寸的切丝条,以及各 1 个:红色和绿色的大灯笼椒,切成 3 英寸的切丝条,此食谱提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在一大锅沸腾的盐水中,煮意大利面,搅拌一次,直到意大利面变软但仍然坚硬,大约需要 8 分钟。
立即沥干;用冷水冲洗并再次沥干。
在一个大煎锅中,用中高火将黄油融化在橄榄油中。
加入胡萝卜,搅拌,煮 2 分钟。
加入红辣椒、青辣椒和大蒜,搅拌约 3 分钟,直至稍微变软。
加入南瓜和西葫芦,煮至稍软,再煮约 3 分钟。
使用有槽勺将蔬菜转移到碗中。将虾放入热锅中炒1分钟。
加入鱼汤,刮擦锅底和侧面,煮约 30 秒。
加入奶油并将液体煮沸。边煮边搅拌,直到虾刚刚熟透,再煮大约 2 分钟。
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