海老と野菜のスパゲッティ

海老と野菜のスパゲッティ

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エビと野菜のスパゲッティは印象的なディナーです。 12オンスで作られています。スパゲッティ、大さじ2。無塩バター、大さじ2。エキストラバージン オリーブ オイル、中くらいの人参 3 本、皮をむいて 3 インチの千切りに切り、大きな赤と緑のピーマンを 1 本ずつ、3 インチの千切りに切ります。このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

沸騰した塩水を入れた大きな鍋で、一度かき混ぜながら、スパゲッティが柔らかくなるまで、約8分間パスタを茹でます。

すぐに水を切ります。冷水ですすぎ、再び水気を切ります。

大きなフライパンにバターをオリーブオイルに入れ、中程度の強火で溶かします。

にんじんを加え、かき混ぜながら2分間調理します。

赤ピーマン、緑ピーマン、ニンニクを加え、少し柔らかくなるまでかき混ぜながら約3分間煮ます。

かぼちゃとズッキーニを加えて混ぜ、少し柔らかくなるまでさらに約3分煮ます。

穴あきスプーンを使って野菜をボウルに移します。熱したフライパンにエビを入れて1分ほど炒めます。

魚のストックを加え、鍋の底と側面をこすりながら約30秒間調理します。

生クリームを加えて液体を沸騰させます。かき混ぜながら、エビに火が通るまで、さらに約2分煮ます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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