الروبيان والخرشوف
الروبيان والخرشوف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من علبتين (14 1/2 أونصة) من قلوب الخرشوف، مصفاة، 1 رطل من الروبيان، مطبوخ، مقشر ومنزوع العروق، 1/2 رطل من الفطر الطازج، مقطع إلى شرائح، 6 ملاعق كبيرة. زبدة و 4 ملاعق كبيرة. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 375 درجة.
في قاع طبق خزفي مدهون بالزبدة، رتبي قلوب الخرشوف.
يُوزّع الروبيان فوق الخرشوف.
يُقلى الفطر في ملعقتين كبيرتين من الزبدة لمدة 6 دقائق.
طبقة فوق الروبيان.
تذوب 4 ملاعق كبيرة من الزبدة في قدر.
يُضاف الدقيق مع التحريك حتى يمتزج جيدًا ويصبح ناعمًا.
نسكب الحليب، مع الخفق المستمر حتى يصبح الخليط سميكًا.
يتبل بالملح والفلفل، ثم تضاف صلصة رسيستيرشاير والشيري.
صب فوق طبق خزفي.
يرش الجبن والبابريكا.
اخبزيها على حرارة 375 درجة لمدة 30 إلى 40 دقيقة.
يُقدم الطبق ساخنًا ويُزين برش البابريكا والبقدونس الطازج المفروم.
يمكن استبدال الدجاج بالجمبري.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً