शेरी केक
शेरी केक एक मामूली आसान डिनर है। 1 एंजेल फ़ूड केक, 2 सी से बना। चीनी, विभाजित, 2 लिफाफे सादा जिलेटिन, 1 1/2 पीटी। केक के ऊपर व्हिपिंग क्रीम और कटा हुआ पेकान (यदि वांछित हो), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
1 कप चीनी, अंडे की जर्दी और शेरी को फेंटें।
भारी सॉस पैन में लगातार चलाते हुए गाढ़ा होने तक पकाएं।
जिलेटिन को दूध में भिगोएँ और गर्म कस्टर्ड में मिलाएँ।
नरम चोटियाँ बनने तक क्रीम को फेंटें।
धीरे-धीरे अन्य कप चीनी डालें और सख्त होने तक फेंटें।
अंडे की सफेदी को सख्त होने तक फेटें।
व्हीप्ड क्रीम में मोड़ो।
ठंडा कस्टर्ड मिलायें।
केक को छोटे छोटे टुकड़ों में तोड़ लीजिये.
एक बड़े ट्यूब पैन में, फटे केक की एक परत डालें, फिर कस्टर्ड।
केक की एक और परत डालें, फिर कस्टर्ड।
पूर्ण होने तक परत लगाएं.
केक से ज्यादा कस्टर्ड का प्रयोग करें.
24 घंटे शांत रहें.
मोल्ड खोलो और टुकड़े करो।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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