كعكة شيري
شيري كيك هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 كعكة طعام ملاك، 2 ج. سكر منقسم، 2 ظرف جيلاتين سادة، 1 1/2 ملعقة صغيرة. كريمة الخفق وجوز البقان المفروم فوق الكعكة (إذا رغبت في ذلك)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يخفق 1 كوب سكر وصفار البيض والشيري.
يُطهى في قدر ثقيل مع التحريك المستمر حتى يصبح سميكًا.
ينقع الجيلاتين في الحليب ويقلب في الكاسترد الساخن.
تُخفق الكريمة حتى تتشكل قمم ناعمة.
أضيفي كوبًا آخر من السكر تدريجيًا واخفقي حتى يصبح متماسكًا.
يخفق بياض البيض حتى يصبح قاسياً.
أضعاف في الكريمة المخفوقة.
أضعاف في الكسترد المبرد.
تمزيق الكعكة إلى قطع صغيرة.
في مقلاة أنبوبية كبيرة، أضيفي طبقة واحدة من الكعكة الممزقة، ثم الكاسترد.
أضيفي طبقة أخرى من الكيك ثم الكاسترد.
طبقة حتى اكتمال.
استخدمي الكاسترد أكثر من الكعكة.
البرد 24 ساعة.
قم بفك القالب وشريحة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً