シャーズバターミルクロール生地
Shar'S Buttermilk Roll Dough は、適度に簡単なディナーです。 2パックで作りました。ドライイースト、1/2c。温水（110～）、1c。砂糖、３ｃ．バターミルクと小さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
イーストを温水で柔らかくします。
大きな鍋にバターミルク、砂糖、塩、ショートニングを入れて混ぜます。
沸騰させ、火を弱めてショートニングを溶かします。
火から下ろします。冷からぬるま湯まで。
小麦粉2カップを加えてよく混ぜます。
イーストと卵を混ぜます。
残りの小麦粉を少しずつ加えて柔らかい生地を作ります。
手でよく混ぜます。軽く打ち粉をした台の上で10分間こねます。
油を塗ったボウルに置きます。
タオルで覆い、2倍の2時間半発酵させます。パンチダウン。
5分間こねます。
丸めてカットします。
油を塗って小麦粉をまぶしたシートの上で2倍になるまで発酵させます。
425°で 15 ～ 20 分間焼きます (パンは 350°で 45 分間焼きます)。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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