Pão Sérvio

Name: Pão Sérvio
Ingredients: 2 pkg. fermento seco (ou 1 fermento fresco grande para bolo); 2 c. água morna; 1/4 c. óleo ou Crisco macio; 1/4 c. açúcar; 1 tsp. sal; 6 to 7 c. farinha de pão (o suficiente para fazer uma massa macia)

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O Pão Sérvio é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 pacotes. fermento seco (ou 1 fermento de bolo fresco grande), 2 c. água morna, 1/4 xícara. óleo ou biscoito mole, 1/4 xícara. açúcar e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.

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🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full

#Pão #Jantar

📊 Resumo

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

2 pkg. fermento seco (ou 1 fermento fresco grande para bolo)

2 c. água morna

1/4 c. óleo ou Crisco macio

1/4 c. açúcar

1 tsp. sal

6 to 7 c. farinha de pão (o suficiente para fazer uma massa macia)

Informação Nutricional

Porções por receita 1

Tamanho da porção 1 porção (324g)

Quantidade por porção

Calorias 1431

% Valor Diário*

Gordura total 84g 108%

Gordura saturada 11g 55%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 778mg 34%

Carboidratos totais 153g 56%

Fibra alimentar 2.2g 8%

Açúcares totais 80g

Proteína 10g 20%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 3.7mg 21%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

Os valores são estimados a partir dos ingredientes e podem variar.

👨‍🍳 Modo de preparo

Dissolva o fermento em água morna.

Adicione óleo ou gordura vegetal.

Adicione o açúcar, o sal e vá acrescentando a farinha aos poucos até formar uma massa macia. Sove a mistura até ficar lisa e elástica; transforme em uma tigela levemente untada com óleo.

Cubra e deixe crescer por 1 hora e meia.

Dê um soco; Forme 2 pães, em formas de pão ou um pão grande e coloque em formas untadas.

Coloque os pães no meio do forno pré-aquecido a 400° e leve ao forno por 10 minutos, depois reduza para 350° e leve ao forno por 20 a 25 minutos ou até dourar bem.

Remova para uma grade de resfriamento.