Serbisches Brot
Serbisches Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. Trockenhefe (oder 1 große frische Kuchenhefe), 2 c. lauwarmes Wasser, 1/4 c. Öl oder weicher Crisco, 1/4 c. Zucker und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hefe in lauwarmem Wasser auflösen.
Öl oder Backfett hinzufügen.
Zucker, Salz und nach und nach Mehl hinzufügen, bis ein weicher Teig entsteht. Die Mischung glatt und elastisch kneten; In eine leicht geölte Schüssel geben.
Abdecken und 1 1/2 Stunden gehen lassen.
Schlag nieder; Zu zwei Broten formen, entweder in Brotformen oder zu einem großen Laib, und in gefettete Formen legen.
Legen Sie die Brote in die Mitte des auf 400 °C vorgeheizten Ofens und backen Sie sie 10 Minuten lang, reduzieren Sie sie dann auf 350 °C und backen Sie sie 20 bis 25 Minuten lang oder bis sie schön gebräunt sind.
Auf das Kühlregal legen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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