सर्बियाई रोटी

सर्बियाई रोटी

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सर्बियाई ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 2 पैकेट से बनाया गया। सूखा खमीर (या 1 बड़ा ताजा केक खमीर), 2 सी. गुनगुना पानी, 1/4 सी. तेल या मुलायम क्रिस्को, 1/4 सी. चीनी और 1 चम्मच. नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।

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👨‍🍳 विधि

गुनगुने पानी में खमीर घोलें।

तेल डालें या छोटा करें।

चीनी, नमक डालें और धीरे-धीरे आटा मिलाते रहें जब तक कि यह नरम आटा न बन जाए। मिश्रण को चिकना और लोचदार होने तक गूंधें; हल्के तेल लगे कटोरे में पलटें।

ढककर 1 1/2 घंटे तक फूलने दें।

नीचे मुक्का मारो; ब्रेड पैन या एक बड़े पाव में 2 रोटियां बनाएं और चिकने पैन में रखें।

रोटियों को पहले से गरम 400° ओवन के बीच में रखें और 10 मिनट तक बेक करें, फिर 350° तक कम करें और 20 से 25 मिनट या अच्छी तरह से ब्राउन होने तक बेक करें।

कूलिंग रैक पर निकालें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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