烤扇贝
烤扇贝是一顿比较简单的晚餐。该食谱由海扇贝、细海盐、黑胡椒、特级初榨橄榄油和无盐黄油制成,提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
用纸巾将扇贝拍干。
用盐和胡椒调味。
在一个大煎锅中,用中火加热,加入油。
当油热时,加入扇贝,煮2-3分钟,直至一侧呈金黄色。
轻轻转动扇贝,然后将黄油和大蒜加入锅中。
继续煮,用勺子将黄油浇在扇贝上,直至扇贝熟透,再煮约 3 分钟。
加入白葡萄酒,再煮10秒钟。
与韭菜一起食用。
享受!
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