Жареные гребешки
Обжаренные гребешки — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из морских гребешков, мелкой морской соли, черного перца, оливкового масла первого холодного отжима и несоленого сливочного масла, обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Промокните гребешки бумажным полотенцем.
Приправьте солью и перцем.
В большую сковороду, поставленную на средний огонь, добавьте масло.
Когда масло нагреется, добавьте гребешки и жарьте до золотистого цвета с одной стороны, 2–3 минуты.
Аккуратно переверните гребешки и добавьте в сковороду масло и чеснок.
Продолжайте готовить, поливая гребешки сливочным маслом, пока они не будут готовы, еще примерно 3 минуты.
Добавьте белое вино, готовьте еще 10 секунд.
Подавайте с чесноком.
Наслаждаться!
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий