シーフードリングイニキャセロール
シーフードのリングイニ キャセロールは、適度に簡単なディナーです。 2cで作りました。マッシュルーム、スライス、ネギ 4 本、スライス、1/2 c。バター、1 1/2 c。マディラワインと大さじ1。トマトペーストを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
ソテーパンでキノコと玉ねぎをバターで約4〜5分間調理します。
キノコと玉ねぎを取り除きます。
鍋に残ったバターにトマトペースト、タラゴン、塩、コショウ、ワインを加えます。
10分間しっかり煮るか、1/2カップに減らします。
卵黄を泡立てて混ぜ、生クリームを加えます。
この混合物をワイン混合物に加えます。
とろみがつくまで絶えずかき混ぜながら、弱火で調理します。
エビ、キノコ、玉ねぎ、ヒシの実を加えて混ぜます。
火を通して、調理したリングイニと和えます。
5～6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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