طاجن لينغويني للمأكولات البحرية

طاجن لينغويني للمأكولات البحرية

👁️ 6 مشاهدة

يعتبر طبق لينجويني للمأكولات البحرية وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. فطر، شرائح، 4 بصل أخضر، شرائح، 1/2 ج. زبدة، 1 1/2 ج. نبيذ ماديرا و1 ملعقة كبيرة. معجون الطماطم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

في مقلاة، يُطهى الفطر والبصل في الزبدة لمدة تتراوح بين 4 إلى 5 دقائق.

إزالة الفطر والبصل.

في الزبدة المتبقية في المقلاة، أضف معجون الطماطم والطرخون والملح والفلفل والنبيذ.

يغلي بقوة لمدة 10 دقائق أو يقلل إلى 1/2 كوب.

يخفق صفار البيض ليمتزج ويضاف الكريمة.

أضف هذا الخليط إلى خليط النبيذ.

يُطهى على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى يصبح سميكًا.

يُضاف الروبيان والفطر والبصل وكستناء الماء.

قم بتسخينه وقلبه مع اللينجويني المطبوخ.

يخدم 5 إلى 6.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.