समुद्री भोजन लिंगुनी पुलाव
समुद्री भोजन लिंगुनी कैसरोल एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 सी के साथ बनाया गया। मशरूम, कटा हुआ, 4 हरी प्याज, कटा हुआ, 1/2 सी। मक्खन, 1 1/2 सी. मदीरा वाइन और 1 बड़ा चम्मच। टमाटर का पेस्ट, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
सॉस पैन में, मशरूम और प्याज को मक्खन में लगभग 4 से 5 मिनट तक पकाएं।
मशरूम और प्याज निकालें.
पैन में बचे मक्खन में टमाटर का पेस्ट, तारगोन, नमक और काली मिर्च और वाइन डालें।
10 मिनट तक खूब उबालें या आधा कप तक उबालें।
अंडे की जर्दी को फेंटकर मिला लें और क्रीम मिला लें।
इस मिश्रण को वाइन मिश्रण में मिलाएं।
धीमी आंच पर लगातार चलाते हुए गाढ़ा होने तक पकाएं।
झींगा, मशरूम, प्याज और सिंघाड़े मिलाएँ।
गरम करें और पकी हुई लिंगुनी के साथ टॉस करें।
5 से 6 को परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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