海鲜宽面条

海鲜宽面条

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海鲜宽面条是一顿比较简单的晚餐。由 1/2 磅生扇贝(小)、1/2 磅生虾(中)、1/4 磅熟蟹肉、1/4 磅新鲜蘑菇(切片)和 3 或 4 瓣大蒜(切碎)制成,此食谱提供正宗、令人满意的风味。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

在煎锅中融化 1 至 2 汤匙黄油。

将扇贝和虾炒3至5分钟至熟。

从锅中取出并保留。用 1 至 2 汤匙黄油将洋葱、大蒜和蘑菇炒至变软。

取出并与海鲜一起保存。

在大锅中融化黄油块,加入面粉、盐和胡椒,不断搅拌,以免结块。

慢慢加入牛奶,不断搅拌,直到混合物起泡并达到中等稀稠度。

加入海鲜和洋葱大蒜混合物。

与煮熟的宽面条一起搅拌。

与帕尔马干酪一起食用。

4 至 6 人份。

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