Феттучини из морепродуктов
Феттучини с морепродуктами — это относительно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1/2 фунта сырых морских гребешков (маленьких), 1/2 фунта сырых креветок (средних), 1/4 фунта вареного крабового мяса, 1/4 фунта свежих грибов, нарезанных ломтиками, и 3 или 4 нарезанных зубчиков чеснока, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растопите 1–2 столовые ложки сливочного масла на сковороде.
Обжарьте гребешки и креветки до готовности, 3–5 минут.
Вынуть из кастрюли и оставить. Обжарьте лук, чеснок и грибы в 1–2 столовых ложках сливочного масла до готовности.
Достаньте и оставьте с морепродуктами.
В большой кастрюле растопите сливочное масло, добавьте муку, соль и перец, постоянно помешивая, чтобы оно не комковалось.
Медленно добавляйте молоко, постоянно помешивая, пока смесь не начнет пузыриться и не станет средней густоты.
Добавьте морепродукты и луково-чесночную смесь.
Перемешайте с приготовленными феттучини.
Подавайте с сыром Пармезан.
Подается от 4 до 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий