Морская пена
Морская пена — умеренно легкий ужин. Сделано с 3 гр. сахар, 1 гр. орехов, 1/2 ч. л. ванили, 2 яичных белка и 1/2 ст. Белый кукурузный сироп, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Вскипятите сахар, сироп и воду до тех пор, пока в воде не образуется твердый шарик.
Взбейте белки и соль электрической венчиком на высокой скорости в течение 3 минут в большой миске.
Медленно влейте сироп во взбитые яичные белки, постоянно взбивая, пока смесь не достигнет глянцевой стадии; добавить ваниль.
Продолжайте взбивать до тех пор, пока смесь не образует пики при поднятии венчиков.
Ложками капните на вощеную бумагу и дайте застыть.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий