श्वाबिशेस साउरक्रौट (स्वाबियन शैली क्रौट)

श्वाबिशेस साउरक्रोट (स्वाबियन स्टाइल क्राउट) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 पौंड ताजा सॉकरौट, 2 या 3 सेब, छिले और कटे हुए, 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन या निकाली गई सूअर की चर्बी और 1/2 छोटा चम्मच। कुचले हुए जुनिपर बेरी या गाजर के बीज, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।