扇贝配意大利面和鳄梨
扇贝配意大利面和鳄梨是一顿令人印象深刻的晚餐。用3汤匙制成。轻油,3汤匙。无盐黄油、1 磅海扇贝、4 杯沥干、压碎的罐装番茄和 1/2 c.鲜奶油,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在一个大的非铝煎锅中用中火加热油和黄油。
加入扇贝,炒至几乎变硬,大约 2 分钟。使用有槽勺,转移到主锅中。
将热量调至中高。
加入青葱和洋葱,炒至变软。
拌入大蒜和香草;煮1分钟。
加酒煮2分钟。拌入西红柿。
将热量调高并短暂煮沸直至酱汁变稠。
加入奶油和糖,再煮 20 秒。
用盐和胡椒调味。
加入扇贝,轻轻搅拌。
与热意大利面拌匀,均匀分装到盘子中。
上面放上鳄梨。
扇贝可以提前一天准备好。
添加意大利面之前先轻轻重新加热。
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