الاسكالوب مع المعكرونة والأفوكادو
الاسكالوب مع المعكرونة والأفوكادو هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 3 ملاعق كبيرة. زيت خفيف، 3 ملاعق كبيرة. زبدة غير مملحة، 1 رطل من اسكالوب البحر، 4 ج. طماطم معلبة مصفاة جيدًا ومكسرة ونصف ج. كريمة الخفق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الزيت والزبدة في مقلاة كبيرة غير من الألومنيوم على نار متوسطة.
يُضاف الإسكالوب ويُقلى حتى يصبح متماسكًا بالكاد، لمدة دقيقتين تقريبًا. باستخدام ملعقة مثقوبة، انقليها إلى وعاء الخلط.
زيادة الحرارة إلى متوسطة عالية.
يُضاف الكراث والبصل ويُقلى حتى يصبح طريًا.
ضجة في الثوم والأعشاب. طبخ 1 دقيقة.
أضف النبيذ واطهي لمدة دقيقتين. ضجة في الطماطم.
ارفعي الحرارة إلى درجة عالية واتركيها تغلي لفترة وجيزة حتى تصبح الصلصة سميكة.
يُضاف الكريما والسكر ويُطهى لمدة 20 ثانية أخرى.
يتبل بالملح والفلفل.
أضف إلى الاسكالوب، واخلط بلطف.
تُضاف المعكرونة الساخنة وتُقسم بالتساوي بين أطباق التقديم.
قمة مع الأفوكادو.
يمكن تحضير الاسكالوب قبل يوم واحد.
يُعاد التسخين بلطف قبل إضافة المعكرونة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً