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扇贝马斯卡彭
扇贝马斯卡彭是一顿令人印象深刻的晚餐，只需 35 分钟即可准备好。此食谱由 1 包（16 盎司）中号贝壳意大利面、6 汤匙黄油、1 汤匙橄榄油、1 汤匙切碎的新鲜欧芹和 1 瓣切碎的大蒜制成，可提供正宗、令人满意的风味。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将一大锅淡盐水煮沸。
加入意大利面，煮 7 至 9 分钟，直至有嚼劲。
将 6 汤匙黄油和橄榄油放入大煎锅中，用中火融化。
加入欧芹和大蒜，煮几分钟直至散发出香味。
加入蘑菇和芦笋，用盐、胡椒和洋葱粉调味；煮时，偶尔搅拌直至芦笋变软，大约需要 5 分钟，具体取决于芦笋的厚度。
将扇贝放入锅中，每面煎一下，直至呈浅棕色且中心熟透，每面约 3 分钟。
当扇贝刚刚吃完时，将其从火上移开。
同时，在一个小平底锅中，将牛奶、马斯卡彭奶酪和剩余的黄油混合。
用中火煮，搅拌，直到酱汁变热并且黄油完全融化并混合。
将这种酱汁与意大利面一起搅拌到扇贝和蔬菜中，然后立即食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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