ホタテ野菜のベイクド
スカラップベジタブルベイクは印象的なディナーです。中くらいのズッキーニ、中くらいのジャガイモ、中程度の人参、中くらいの卵、バターで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
オーブンを350°F (180°C) に予熱します。 10 インチ (25 cm) のスプリングフォーム型にクッキングシートを敷きます。
ズッキーニ、ジャガイモ、ニンジンをマンドリンまたは鋭利なナイフで慎重に非常に薄くスライスします。指に注意してください!
大きなボウルに卵、溶かしたバター、牛乳を入れ、均一になるまで泡立てます。
ナツメグ、バジル、タイム、塩、コショウ、小麦粉を加え、よく混ぜます。
スライスした野菜を生地に加え、スライスがよくコーティングされるまでよくかき混ぜます。
準備しておいたフライパンに野菜のスライスの半分を加え、スプーンで平らにします。
野菜の上にチーズを振りかけます。
残りの野菜を乗せてアルミホイルで蓋をします。
野菜が完全に火が通り柔らかくなるまで、約1時間半焼きます。
少なくとも 10 分間冷ましてから、スプリングフォームを外し、スライスしてお召し上がりください。
楽しむ!
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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