स्कैलप्ड बैंगन

स्कैलप्ड बैंगन एक मध्यम आसान डिनर है। 2 बड़े चम्मच से बनाया गया. कटी हुई हरी मिर्च, 2 बड़े चम्मच। कटा हुआ प्याज, 1/4 सी. पिघला हुआ मक्खन, 1 मध्यम बैंगन, छिला और घिसा हुआ और 2 सी. कटे हुए डिब्बाबंद या पके हुए टमाटर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।