ホタテとマッシュルームのパイ
ホタテとマッシュルームのパイは、適度に簡単なディナーです。帆立貝8個、1/2ポイントで作られています。牛乳（1c）、大さじ4。スイートシェリー、大さじ山盛り1杯。バターと3c。マッシュポテト（冷）、このレシピは本格的で満足のいく味をお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
洗ったホタテ貝は半分に切りますが、赤サンゴは切らないでください。塩、コショウ（お好みで）を加えた牛乳で15分間煮ます。歪み;牛乳を予備に。
鍋にバターを溶かします。
小麦粉を加えてよく混ぜます。
温めた牛乳を少しずつ加えて混ぜます。
しこりを避けてください。
きのこ（みじん切り）を加えます。
シェリー酒とホタテ貝を加えます。
オーブン対応の皿に置きます。
マッシュポテトで上を覆います。
バターを塗り、表面が軽く茶色になるまで350°で約20〜30分間焼きます。
パセリを飾ります。
ホタテ貝があれば、ソフトロールを加えることもできます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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